イギリスビール/イングリッシュスタイル・ペールエール(上面発酵)

Fuller's

フラーズ ロンドンプライド

フラーズ ロンドンプライド

ロンドンで最も有名なプレミアムエール

『ロンドンプライド』とは、何とも鼻持ちならない自信のあらわれだが、ロンドンで最も有名なプレミアムエールのひとつであることは確か。

フラー・スミス&ターナー社の創業は1845年、ジョン・バート・フラー、ヘンリー・スミス、ジョン・ターナーの3人が、ロンドン西部テムズ川沿いのチズウィックに設立した。しかし、前身はチズウィックで350年以上前からビールを造っていた醸造所にまでさかのぼる。

家族経営で始まった小さな醸造所が今では、世界中にビールを輸出し、イギリス国内に約360軒のパブやホテルを経営している。販売されているどのビールも評価は高いが、中でも『ロンドンプライド』は、驚くほどの滑らかな口当たりと複雑な味わいで特に人気が高い。

ターゲット、チャレンジャー、ノースダウンの英国産3種類のホップを使い、パンのような香ばしい豊かな麦芽の風味と、ダージリンティを連想させるホップのアロマを醸している。上品な苦味と穏やかな甘みが口中に広がり、絶妙のバランスである。

毎年8月にロンドンで開催される「CAMRA Champion Beer of Britain」など、世界中のビール・コンテストで数々の受賞暦を誇る。

ロゴには酒のかめを守るとされている伝説上の生物「グリフィン」が描かれ、ロンドン市民からも「グリフィンブルワリー」とわれ親しまれている。

 

data

製造元:フラー・スミス・アンド・ターナー社

スタイル:イングリッシュスタイル・ペールエール(上面発酵)

原料:麦芽、ホップ

アルコール度数:4.7%

内容量:330ml

 

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