原料はコーンとライ麦
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バーボン／ケンタッキー州
I.W.ハーパー ゴールドメダル
「Ⅰ．W．ハーパー」の生みの親は、ドイツからの移民、アイザック・ウルフ・バーンハイム氏で、「Ⅰ．W．」は彼の頭文字、ハーパーは無二の親友であるフランク・ハーパー……
アーリータイムズ・ブラウンラベル
「アーリータイムズ」が誕生したのはエイブラハム・リンカーンが大統領に選出された1860年。「アーリータイムズ」とは“開拓時代”という意味である。場所は開拓初期の入植……
ヴェリー・オールド・セント・ニック
大手蒸溜所のヘブン・ヒル社の原酒をヴェリー・オールド・セント・ニック社が独自に長期熟成、瓶詰めしたプレミアムバーボン。僅か3人ですべての作業を行い、徹底的な品質管理に……
ウッドフォード・リザーヴ
創業は1812年。もともとはフランクフォートの南にオールド・オスカー・ペッパーとして始められた。1878年からラブロー＆グラハムという名前で操業された名門蒸溜所である。高品……
エヴァン・ウイリアムス ブラックラベル
「エヴァン・ウィリアムス」は、開拓時代の初期、ケンタッキー州ルイヴィルでライムストーン（石灰岩）から湧き出る水を発見し、最初にトウモロコシを原料として蒸留酒を造っ……
エズラ・ブルックス ブラック
19世紀の初頭、ケンタッキー州の西北部デーヴィス郡オーエンズボロで創業した“メドレー社”により、1950年代に商品化されたバーボン。メドレー家は、名品を数々生み出し……
エライジャ・クレイグ12年
ケンタッキー開拓時代のプロテスタント、パブテイスト派牧師エライジャ・クレイグは、1789年に、トウモロコシ、ライ麦、大麦を原料にして、最初のバーボンをつくったこ……
オールド・グランダッド114
「オールド・グランダッド」とは“偉大なるおじいちゃん”という意味。1796年、ペイジル・ヘイデン氏により創業された。1882年、3代目に当たるレイモンド・Ｂ・ヘイ……
オールド・フォレスター
創業は1870年。スコットランド移民を祖父にもつ、ジョージ・ガービン・ブラウン氏により設立された。「オールド・フォレスター」は、アーリータイムズと並ぶ、ブラウン……
ジムビーム
創業者のヨハネス・ヤコブ・ボーム氏は18世紀にアメリカへ移住したドイツ系の移民で、英語読みにしてジェイコブ・ビームと名乗った。1790年代に、石灰岩層でろ過された……
ノアーズ・ミル15年
「ノアズ・ミル」は、ケンタッキー州バーズタウンで最も小さな蒸溜所で造られる。ケンタッキー･バーボン・ディスティラーズ社のスモール・バッジ・バーボンである。大手のグルー……
バッファロートレース
バッファロートレース蒸留所の創業は1792年（自称）だが、1775年にはハンコック・リーとウィリス・リーの兄弟によって、現在蒸留所がある場所で、既にウイスキー造り……
ファイティング・コック6年
「ファイティング・コック」とは、“闘鶏”という意味。バーボンは時代とともにライト化する傾向にあるが、その時流にあえて逆らい昔のままの男性的なヘヴィタイプのスタイルを今……
フォアローゼス
ラベルに描かれた4本のバラが印象的な「フォアローゼズ」。ブランド名には逸話がある。1865年にジョージア州アトランタに蒸留所を立ち上げたポール・ジョーンズ。彼はある……
ブッカーズ
1995年に200周年を迎えたジム・ビーム社が発売した“スモール・バッチ・バーボン”（※）。年産約6,000本の少量限定生産のプレミアム品。手書きのラベルは、ビーム家直系の6代目……
ブラントン
ケンタッキー州郡フランクフォートの市制200年を記念して、1894年にエンシェント・エイジ社（現・バッファロー・トレース社）から発売された、シングルバレル・バーボン……
メーカーズマーク・レッドトップ
「メーカーズマーク」はギネスが認定する、現存する世界最古のバーボン蒸留所。始まりは、1780年代。創業者のスコッチ・アイリッシュ系移民のロバート・サミュエルズ氏が……
ワイルド・ターキー8年
“キング・オブ・バーボン”と評される「ワイルドターキー」は、1855年創業の食料品商オースティン・ニコルズ社が、禁酒法解禁の後に興したブランド。アイゼンハワー大統……
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ライウイスキー／ケンタッキー州
オールド・オーヴァーホルト
「オールド・オーヴァーホルト」は、ストレート・ライ･ウイスキーを代表する存在である。誕生したのは1810年、ラベルに描かれたアブラハム・オーヴァーホルトによって創業された……
ジムビーム ライ
1795年創業のジムビーム社は、バーボン市場の4割を占め、売り上げ世界一を誇る。創業者のヨハネス・ヤコブ・ボーム氏はドイツ系の移民。ドイツからアメリカへ移住し……
ワイルドターキー ライ
“キング・オブ・バーボン”と評される「ワイルドターキー」は、1855年創業の食料品商オースティン・ニコルズ社が、禁酒法解禁の後に興したブランド。アイゼンハワー大統……
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アメリカン・ブレンデッドウイスキー／コネチカット州
シーグラム セブンクラウン
2001年、ワイン・スピリッツ部門をフランスのペルノ・リカールに売却し、酒類事業からシーグラム社は撤退したシーグラム社だが、創業は1857年。ジョゼフ・Ｅ・シーグ……
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テネシーウイスキー／テネシー州
ジャックダニエル・ブラック
改めてラベルを見ると、「Tennesseewhiskey（テネシー・ウイスキー）」と書かれていることに気づく。ジャックダニエルはバーボンではなかったのか、と思われる方もいらっしゃ……
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カナディアン・ウイスキー／カナダ
カナディアンクラブ
「Ｃ.Ｃ.」の愛称で親しまれる「カナディアンクラブ」は、カナディアンウイスキーの代名詞ともいえる。1856年、デトロイトで食料品店を営んでいた青年実業家ハイラム・ウォー……
クラウン・ローヤル
「クラウン･ローヤル」はシーグラム社のプレミアム･カナデイアンウイスキー。カナダは立憲君主制国家で、イギリス連邦の加盟国。1939年、イギリスのジョージ6世夫妻が……
シーグラムＶＯ
シーグラム社の創業は1857年、ジョゼフ・Ｅ・シーグラムがオンタリオ州ウォータールーで醸造所を開設したのが始まりである。2001年、ワイン・スピリッツ部門をフ……
