おすすめスコッチウイスキー/シングルモルト(1)

ウイスキーの代名詞

  • スコッチ/シングルモルト/アイラ島

アードベッグ10年

アードベッグ10年

アードベックとはゲール語で「小さな丘」、「小さな岬」という意味。アイラ島南東海岸、太平洋の波に洗われる岩の多い小さな岬に位置するアードベッグ蒸留所は1815年、アイ……

カリラ12年/画像小

カリラ12年

ポートアスケイグ港近くの入り江にあって、スチルハウス(蒸溜棟)の窓からは、アイラ海峡とジュラ島間近に見渡せる。カリラとはゲール語でその名の通り「アイラ海峡」を意味す……

ブナハーブン12年

ブナハーブン12年

アイラ島にある蒸溜所の中で最も北に位置する蒸溜所。 ポートアスケイグ港よりさらに北、アイラ海峡を隔ててジュラ島を望める人里離れた海岸に建つ。1881

年に建設さ……

ブルックラディ10年

ブルックラディ アイラバーレイ

ブルックラディとは、ゲール語で“海辺の斜面”を意味する。 ブルックラディ蒸留所は、インダール湾を挟んで、ヘブリディーズ諸島、アイラ島の西海岸沿いにあり、ちょうど……

ボウモア12年

ボウモア12年

ボウモア蒸留所は、スコットランド西南、アイリッシュ海に連なるヘブリディーズ諸島の最南端に位置するアイラ島のほぼ中央部、ボウモア村のロッホインダール湾に面した場所に……

ラガヴーリン16年

ラガヴーリン16年

スコットランドの西岸沖、大小数百の島々が連なるヘブリディーズ諸島。その最南端に位置するのがアイラ島。面積は、約600㎢で日本の淡路島より一回り大きいくらいで、人口は……

ラフロイグ10年

ラフロイグ10年

蒸溜所の創設は1815年。ジョンストン兄弟により、アイラ島南部の浜辺に建てられた。ラフロイグとはゲール語で「広い湾の美しい窪地」という意味。ジョンストン兄弟は優秀な……

キルホーマン マキヤーベイ

キルホーマン マキヤーベイ

スコットランドの西岸沖に、大小数百の島々が連なるヘブリディーズ諸島。その最南端に位置するのが、世界中のモルトファン憧れの地アイラ島。淡路島よりひと回りほど大きい……

 

 

 

  • スコッチ/シングルモルト/アイランズ

アランモルト10年

アランモルト10年

キンタイア半島の右手に浮かぶアラン島は、スコットランドでもっと美しい島のひとつといわれる。アラン島というと、アランセーターで知られるアイルランドの島を思い浮かべる……

スキャパ スキレン

スキャパ スキレン

創業は1885年。 スキャパ蒸溜所はハイランドパークと同じく北海に浮かぶオークニー諸島の最大の島メインランドの南、スキャパ海峡を望む高台に建っている。スキャパとは……

アイル・オブ・ジュラ10年

アイル・オブ・ジュラ10年

ジュラ島は、アイラ島の北東に浮かぶインナー・ヘブリディーズ諸島を形成する島のひとつ。アイラ島とは狭いアイラ海峡を挟んで向かい合う、南北38㎞、東西13㎞の細長い島で……

ハイランド・パーク12年

ハイランドパーク 12年

生産地の分類でアイランズとは、“アイラ島”を除く、スコットランドの北岸から西岸にかけ点在する島々の総称である。その中でも北端に位置するオークニー諸島は……

ハイランド・パーク12年

タリスカー10年

タリスカー蒸留所は、スコットランド西岸に広がるヘブリディーズ諸島のスカイ島にある。大小さまざまな群島からなるヘブリディーズ諸島は、スコットランド本土から西へ70㎞ほ……

 

 

 

  • スコッチ/シングルモルト/北ハイランド

オールド・プルトニー12年

オールド・プルトニー12年

ブリテン島の北の端、北海に面した港町ウィックにプルトニー蒸留所はある。2013年にウルフバーン蒸溜所が設立されるまでは、グレートブリテン島最北の蒸溜所だった。……

クライヌリッシュ14年

クライヌリッシュ14年

スコットランドの北東、マリー湾の奥に位置するハイランド州の州都インバネス。そこから北へ90㎞ほど行った、北海を望む村ブローラにクライヌリッシュ蒸留所はある。ブロ……

ダルモア12年

ダルモア12年

ダルモア蒸留所はハイランドの北部、鹿撃ちが有名なロス州にあり、北海に通じるクロマティ湾とブラックアイルを見渡すアルネスという町の自然豊かな郊外に建てられている……

ザ・グレンドロナック12年

グレンドロナック12年

スペイサイドの東端、デヴェロン川流域のハントリーからさらに東、広々とした麦畑や牧場、ヒースに覆われた丘陵にかこまれたのどかな風景の中に蒸溜所はある。ハイランドとスペ……

グレンモーレンジィ オリジナル

グレンモーレンジィ オリジナル

インヴァネスから北へ向かった海岸沿い、ロス州のドーノック湾の南岸のテインという町のはずれにグレンモーレンジィ蒸留所はある。1843年、バルブレア蒸留所の共同経営者……

バルブレア12年

バルブレア12年

バルブレア蒸留所の創業は1790年、現存するハイランドの蒸留所では2番目に古い。蒸留所のあるロス州のエダートン村一帯は、別名「ピート教区」と呼ばれるほど、厚いピート……

 

 

 

  • スコッチ/シングルモルト/東ハンランド

ロイヤル・ロッホナガー

ロイヤル・ロッホナガー12年

アバディーンから少し内陸に入った、ディー川上流域のロッホナガー山の麓に、伝統的な美しい外観を保ちつつ蒸溜所は建っている。蒸留所の周囲80㎞以内に他の蒸留所は存在せず、……

ロイヤル・ロッホナガー

アードモア レガシー

アードモアとはゲール語で「大きな丘」という意味。アードは「小丘」や「岬」、モアは「偉大な」「大きな」を表している。蒸溜所はハントリーの南約10キロ、アバディーンシャーのボギー川……

グレンカダム10年

グレンカダム10年

グレンカダム蒸留所は、東ハイランド・アンガス地方の中心地・ブレヒンの町の中に建ち、創業は1825年。地元の地主ジョージ・クーパーが創建したといわれるが、2年後には早く……

 

 

 

  • スコッチ/シングルモルト/西ハイランド

オーバン14年/画像小

オーバン14年

創業は1794年。地元の企業家スチーブンソン兄弟によって立ち上げられた。オーバンとはゲール語で「小さな港」という意味。古くから良港として栄えた港町で、現在もヘブリ……

ベン・ネヴィス シングルモルト10年/画像小

ベン・ネヴィス シングルモルト10年

創業が1825年の「デュー・オブ・ベン・ネヴィス」は、西ハイランド、フォートウィリアム地区では最古の公認蒸溜所。ベン・ネヴィスとは、蒸溜所の背後にそびえるスコ……

 

 

 

  • スコッチ/シングルモルト/中央ハイランド

エドラダワー10年

エドラダワー10年

創業は1825年。地元の農夫たちによって共同で設立された、スコットランドで最も小さな蒸溜所である。バース州のリゾート地ピトロッホリー近くの小さな村の谷間に蒸溜……

グレンゴイン10年

グレンゴイン10年

創業は1833年。グラスゴーから約20㎞、ちょうどハイランドとローランドとの境線上に建っているため、蒸留所はハイランド、熟成庫はローランド側にある。蒸溜所は……

アバルフェディ12年

アバルフェディ12年

アバルディ蒸留所は、1896年、パースのジョン・デュワー&サンズ社が、アメリカで人気のブレンデッドスコッチ「デュワーズ」のキーモルトを確保するために建設された……

グレンタレット10年

グレンタレット10年

スコットランドのハイランド地域・ホッシュにグレンタレット蒸留所はある。グレンタレット醸造所の創設は1775年、ラベルの下部には「Scotland’s Oldest Distillery」と記載さ……

ダルウィニー15年

ダルウィニー15年

1897年、ストラスペイ蒸留所という名前で創業したが、1905年にアメリカの会社に買収されたのを機に、ダルウィニー蒸留所に名称変更する。ダルウィニーとは、ゲール語で「集……

ブレアアソール12年 花と動物シリーズ

ブレアアソール12年 花と動物シリーズ

スコットランドの首都、エジンバラから北に約130㎞、パース州の保養地として古くから知られ……