おすすめオーストラリアワイン

低農薬コスパワインの産地

  • オーストラリア州/南オーストラリア州/赤

ウインズ・クワナラ・エステート カベルネ・シラー/画像小

ウインズ・クワナラ・エステート カベルネ・シラーズ・メルロ

クワナラは南オーストラリア州の最南端にあり、南極の海流の影響を受ける。夏の暑さからは考えられないが分類上は冷涼地。そのためにブドウはゆっくりと熟成する。カベルネ・ソ……

ダーレンベルグ カストデイアン・グルナッシュ/画像小

ダーレンベルグ カストデイアン・グルナッシュ

ダーレンベルグの創立は1912年。トーマス・ハーディ社の役員だったジョゼフ・オズボーン氏が息子と、南オーストラリア・マクラーレン・ヴェイルに「ミルトン・ヴィンヤード」を……

トルブレック ウッドカッターズ・シラーズ/画像小

トルブレック ウッドカッターズ・シラーズ

「木樵のシラーズ」(ウッドカッターズ・シラーズ)と名付けられた赤ワイン。造り手のディヴィット・パウエルは、以前スコットランドで木樵をしていたことがあり、それにちなん……

ピーターレーマン バロッサ・シラーズ/画像小

ピーターレーマン バロッサ・シラーズ

ドイツ系移民の5代目ピーター・レーマンは、バロッサではその名を知られた伝説的醸造家である。ブドウの過剰供給を理由に、大手ワイナリーから買取拒否を受けた地元の栽培農家を……

 

 

 

  • オーストラリア/南オーストラリア州/白

グロセット スプリングヴェイル・リースニング/画像小

グロセット スプリングヴェイル・リースニング

ジェフリー・グロセットが、クレア・ヴァレーにワイナリーを開いたのは1981年。オーストラリアのリースニングでは最高級と評される醸造家として、その名を知られている。彼が醸……

 

 

ショウ&スミス M3 シャルドネ/画像小

ショウ&スミス M3 シャルドネ

南オーストラリア州アデレード・ヒルズは、夏(1月)の平均気温19℃という冷涼な地帯。ブルゴーニュ品種との相性がいい。マーティン・ショウとマイケル・ヒル・スミスはいとこ同……

 

 

 

  • オーストラリア/ニュー・サウス・ウェールズ州/白

ブロークンウッド セミヨン/画像小

ブロークンウッド セミヨン

ブロークンウッドは、元弁護士で著名なワイン評論家であるジェームス・ハリデー氏が、仲間2人とともに1970年に創立したワイナリー。シドニーから北へ2時間、ハンター・ヴァレ……

 

 

 

  • オーストラリア/ヴィクトリア州/赤

ウインズ・クワナラ・エステート カベルネ・シラー/画像小

クーヨン マサール・ピノ・ノワール

人にも適材適所があるように、ブドウ栽培にも品種ごとに適した環境がある。ブルゴーニュの代表品種ピノ・ノワールがその真価を発揮するためには、冷涼な気候が必要とされる。しか……

 

 

 

  • オーストラリア/ヴィクトリア州/白

チェンバース ラザグレン マスカット/画像小

チェンバース ラザグレン マスカット

オーストラリアのリキュール・マスカット、酒精強化ワイン。ミュスカ・ア・プティ・グランという赤茶色のマスカットで、ローズウッドの畑では樹齢が高く収穫量は少ない。発酵途……

レッド・ヒル・エステート シャルドネ/画像小

レッド・ヒル・エステート シャルドネ

モーニントン・ペニンシュラは古くから続くリゾート地。ヴィクトリア州都メルボルンから車で1時間程度の距離にある。牧場や海岸などのロマンチックな風景に囲まれた丘陵地にワイ……

 

 

 

  • オーストラリア/西オーストラリア州/白

ピエロ・シャルドネ/画像小

ピエロ シャルドネ

西オーストラリア州は、生産規模としては少量ながら、高級ワインを生む比較的新しいエリア。マーガレット・リヴァーは州都パースの南方175㎞の海沿いにある。冷涼な気候を生かし……