独自品種「甲州」に期待
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ジャパニーズ/山梨県/白

Shizen キュヴェ・ドゥニ・デュブルデュー
ロバート・パーカーといえば、ワイン業界に強い影響力を持つ評論家。英国の王立経済会議は、「パーカー・ポイントの存在はボルドーワインの価格を15%押し上げる効果がある」と……
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ジャパニーズ/山形県/白

高畠シャルドネ 樽発酵 ナイトハーベスト
(株)高畠ワイナリーは1990(平成2)年に、明治初期から栽培の歴史を持つブドウの名産地「山形県東置賜郡高畑町」にて創業した。高畑町は県南部に位置し、南は福島県、東は宮城県に……
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ジャパニーズ/長野県/赤

井筒ワイン シルバー・赤・メルロー
長野県では多くの国際品種が栽培されているが、メルローもその代表的品種で、世界的な評価を受けるワインも数々誕生している。塩尻ではメルローが盛んに栽培されているが、この……
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ジャパニーズ/新潟県/赤

岩の原ワイン マスカット・ベーリーA
日本有数の豪雪地帯で、川上善兵衛(※)が交配品種「マスカット・ベーリーA」を発表したのが1927(昭和2)年。ベーリー種にマスカット・ハンブルグ種を交配した品種で、……